Dillolja – Kalm Taste

125 kr

Klassiskt nordiskt - med ny intensitet och renhet.

Kalm Taste Dillolja är en frisk och örtig rapsolja smaksatt med färsk dill från våra egna odlingar i Kastlösa på Öland. Med sin gröna karaktär och lena textur ger den ett elegant lyft till både traditionella och moderna rätter.

Smaken är mild men distinkt. Dillens friska, lätt anissnära ton vilar mjukt i rapsoljans naturliga rundhet. En självklar smaksättare när du vill addera friskhet, örtighet och precision.

Smakprofil & Ingredienser

Frisk och grön dillkaraktär med mild örtighet och lätt anissnära ton. Mjuk, balanserad och elegant med ren eftersmak.

Rapsolja, dill.

Passar till

• Nypotatis och somriga potatisrätter
• Fisk och skaldjur
• Gravad lax
• Kalla såser och dressingar
• Sommarsallader
• Dillmajonnäs och smörsåser

Vanliga frågor om oljan

Använd den som finishing-olja eller i kalla rätter för att bevara dillens friska arom. Den är perfekt till nypotatis, fisk, skaldjur och kalla såser.

Absolut. Dilloljan fungerar lika bra i moderna, växtbaserade rätter och sallader som i klassiska nordiska smaker. Den tillför friskhet och balans utan att bli dominerande.