Vinäger
Naturligt balanserad syra med örtig karaktär
Kalm Taste vinäger är handgjord på vår gård i Kastlösa på Öland, där vi smaksätter vår vinäger med färska örter och blommor från egna odlingar.
Resultatet är en serie vinägrar med mjuk syra, naturlig arom och tydlig karaktär – skapade för att lyfta smaker snarare än att dominera.
Våra vinägrar fungerar som kockens detalj i serveringen – några droppar som ger balans, friskhet och djup till både kalla och varma rätter.