Vinäger
Vinäger utvecklad i kökslabbet i Kastlösa på södra Öland. Smaksatt med örter och blommor från våra egna odlingar. Vinäger med balanserad syra och arom som lyfter smaker i både kalla och varma rätter.
Vinäger utvecklad i kökslabbet i Kastlösa på södra Öland. Smaksatt med örter och blommor från våra egna odlingar. Vinäger med balanserad syra och arom som lyfter smaker i både kalla och varma rätter.
Kalm Taste vinäger är handgjord på vår gård i Kastlösa på Öland, där vi smaksätter vår vinäger med färska örter och blommor från egna odlingar.
Resultatet är en serie vinägrar med mjuk syra, naturlig arom och tydlig karaktär – skapade för att lyfta smaker snarare än att dominera.
Våra vinägrar fungerar som kockens detalj i serveringen – några droppar som ger balans, friskhet och djup till både kalla och varma rätter.