Nadja är först och främst en kock, men också en del av Kalm Taste. Hennes arbete sträcker sig från tävlingskök med Svenska Kocklandslaget och restaurangmiljöer till gården i Kastlösa på Öland.
Följ arbetet i vardagen
Mycket av Nadjas vardag delas i stunden - från köket på Sushi Sho, råvaror och pågående projekt.
För snabba inblickar och rörligt innehåll finns hon här
Från Kalm Taste Magasin
Nadja lagar mat i Musikhjälpen
Nadja lagar mat i Musikhjälpen
Här samlas tankar om råvaror, arbete, resor och matens roll i vardagen.