Kalm Taste Viol & Lavendel-vinäger – naturligt ofiltrerad och opastöriserad äppelcidervinäger lagrad med viol och lavendel från Öland, frisk och floral.

Viol & lavendel-vinäger

125 kr
125 kr 125 kr
Hoppa till produktinformation
Kalm Taste Viol & Lavendel-vinäger – naturligt ofiltrerad och opastöriserad äppelcidervinäger lagrad med viol och lavendel från Öland, frisk och floral.
  • Kalm Taste Viol & Lavendel-vinäger – naturligt ofiltrerad och opastöriserad äppelcidervinäger lagrad med viol och lavendel från Öland, frisk och floral.
  • Lavendelodling hos Kalm Taste i Kastlösa på Öland – blommande lavendel som bland annat används till oljor och vinäger.
  • Kalm Taste Viol & Lavendel-vinäger – naturligt ofiltrerad och opastöriserad äppelcidervinäger lagrad med viol och lavendel från Öland, frisk och floral.
  • Lavendelodling hos Kalm Taste i Kastlösa på Öland – blommande lavendel som bland annat används till oljor och vinäger.
Viol & lavendel-vinäger

Viol & lavendel-vinäger

125 kr
125 kr 125 kr

Syra med karaktär - blommig balans mellan viol och lavendel.

Kalm Taste Viol & Lavendel-vinäger är en naturligt ofiltrerad och opastöriserad äppelcidervinäger, lagrad och varsamt smaksatt med viol och lavendel från vår egen gård i Kastlösa på södra Öland. Kombinationen av blommor ger en mjuk, elegant och aromatisk vinäger med subtila toner av citrus, honung och örter, en balanserad syra med friskhet, djup och floralt uttryck.

Detta är en vinäger som används med precision. Några droppar räcker för att ge rätter ett oväntat djup och en lätt blommig elegans, utan att ta över.

Smakprofil & Ingredienser
Smakprofil

Balanserad och mjuk syra med tydlig floral friskhet. Subtila toner av viol, lavendel, citrus och honung med örtig värme och lång eftersmak.
Ingredienser

Äppelcidervinäger, viol, lavendel

Passar till

• Sallader och dressingar
• Ostbrickor
• Kyckling
• Grillade eller ugnsbakade grönsaker
• Lätta desserter
• Drinkar och alkoholfria cocktails

Vanliga frågor om Vinäger
Hur använder jag viol- och lavendelvinäger i matlagning?

Använd vinägern som en avslutande smak. Droppa över sallad, ost eller grönsaker, eller rör ner i en dressing. Den passar även utmärkt i drinkar och desserter där du vill tillföra en lätt blommig friskhet.
Hur skiljer sig denna vinäger från vanlig vinäger?

Viol- och lavendelvinäger har en mjukare och rundare syra än klassisk vinäger. Blommorna bidrar med floral elegans och örtiga nyanser som balanserar syran och ger ett mer komplext och aromatiskt uttryck.

Fler produkter