Glasflaska med vitlöksolja från Kalm Taste.

Vitlöksolja

100ml
125 kr
125 kr 125 kr
Hoppa till produktinformation
Glasflaska med vitlöksolja från Kalm Taste.
  • Glasflaska med vitlöksolja från Kalm Taste.
  • Glasflaska med vitlöksolja från Kalm Taste.
Vitlöksolja

Vitlöksolja

125 kr
125 kr 125 kr

Vitlöksolja med rostad, rund och smakrik karaktär - vitlökens själ på flaska.
Svensk rapsolja infuserad med nyskalad vitlök, varsamt tillverkad på vår gård i Kastlösa på Öland. En mjuk värme, rund sötma och djup vitlökston som ger rätter karaktär utan att ta över.

Ringla över rostad potatis, blanda i dressing eller använd som smakbas i såser och marinader.

Smakprofil & Ingredienser
Smakprofil

Rund och rostad vitlökssmak med mild värme och naturlig sötma. Djup, fyllig och balanserad - tydlig vitlök utan skärpa eller bitterhet.
Ingredienser

Rapsolja, vitlök.

Passar till

• Ugnsrostad potatis och grönsaker
• Pizza, focaccia och vitlöksbröd
• Soppor och grytor
• Pastarätter och risotto
• Dressing, aioli och kalla såser

Vanliga frågor om oljan
Hur använder jag vitlöksoljan bäst?

Använd den som smaksättare snarare än stekfett. Ringla över färdig rätt, blanda i dressingar eller använd som bas i aioli. Den fungerar även utmärkt till rostning i ugn där vitlökssmaken får blomma utan att bli skarp.
Smakar den starkt av vitlök?

Nej. Smaken är rostad, rund och mjuk - mer som långsamt brynt vitlök än rå. Den ger djup och värme utan att bli stickig eller överväldigande.

Fler produkter