burk med Enbärssocker från Kalm Taste – handgjort smaksatt socker med mortlade enbär, perfekt till kakor, glass, chokladtryfflar och cocktails.

Enbär Socker - Kalm Taste

80 kr

Enbär Socker - Kalm Taste

Name: Enbär Socker - Kalm Taste
Brand: The Kalm Taste of Öland
Price: 80.00 SEK
Availability: InStock

80 kr

Enbärssocker - nordisk sötma med diskret skogston.

Kalm Taste Enbärssocker är en handgjord blandning av svenskt strösocker och varsamt mortlade enbär. Ett socker där sötma möter frisk, lätt kådig karaktär -subtilt, oväntat och balanserat.

Karaktär & Ingredienser

Mild sötma med tydlig men finstämd enbärston. Ger desserter och bakverk en nordisk, aromatisk avslutning utan att ta över.

Socker, enbär.

Passar till

Småkakor
Chokladtryfflar
Glass
Maränger
Desserter
Cocktails
Te

Enbären torkas skonsamt och mortlas varsamt för att bevara sin naturliga arom innan de blandas för hand med socker. Ett enkelt hantverk med fokus på råvarans karaktär.